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Carta

Mozzarella de búfala i pernil de Parma DOP Bufala e prosciutto di parma DOP

Mozzarella de búfala, pernil de Parma DOP, oli d'oliva verge extra, alfàbrega Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic

13.50€

Mozzarella de búfala, pernil de Parma DOP, oli d'oliva verge extra, alfàbrega Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic

Burratina amb verdures a la brasa Burratina & verdure grigliate

Burratina de la Puglia, verdures de temporada a la brasa, oli d'oliva verge extra Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge

13.50€

Burratina de la Puglia, verdures de temporada a la brasa, oli d'oliva verge extra Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge

Bruschetta casolana Bruschetta della casa

Pa torrat, tomàquets marinats casolans, formatge stracciatella de Puglia, ou passat per aigua, alfàbrega, oli d'oliva verge extra Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge

11.50€

Pa torrat, tomàquets marinats casolans, formatge stracciatella de Puglia, ou passat per aigua, alfàbrega, oli d'oliva verge extra Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge

Plat d'embotits freds Tagliere di salumi

Selecció d'embotits italians Prosciutto di Parma DOP, mortadel·la IGP, bresaola, olives Leccino, rúcula fresca, focaccia casolana Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison

14.00€

Selecció d'embotits italians Prosciutto di Parma DOP, mortadel·la IGP, bresaola, olives Leccino, rúcula fresca, focaccia casolana Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison

Plat de formatges Tagliere di formaggi

Selecció de formatges italians Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, avellanes del Piemont, focaccia casolana. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.

15.00€

Selecció de formatges italians Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, avellanes del Piemont, focaccia casolana. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.

Taula de tallar de casa italiana Tagliere italiano della casa

Selecció d'embotits i formatges - Ideal per compartir Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, rúcula, avellanes del Piemont, focaccia casolana Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison

24.00€

Selecció d'embotits i formatges - Ideal per compartir Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, rúcula, avellanes del Piemont, focaccia casolana Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison

Italià Italiana

Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'oliva verge extra Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge

16.00€

Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'oliva verge extra Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge

Burrata i Datterini Burrata & Datterini

Amanida mesclun, tomàquets datterini, burrata de llet 100% Puglia, cors de carxofes marinades, alfàbrega, oli d'oliva verge extra 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15

15.00€

Amanida mesclun, tomàquets datterini, burrata de llet 100% Puglia, cors de carxofes marinades, alfàbrega, oli d'oliva verge extra 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15

Bresaola Bresaola

Ruca, bresaola, stracciatella de la Puglia, pebrots marinats, pinyons, ou passat per aigua, oli d'oliva verge extra. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.

16.00€

Ruca, bresaola, stracciatella de la Puglia, pebrots marinats, pinyons, ou passat per aigua, oli d'oliva verge extra. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.

Margarida Margherita

Salsa de tomàquet italiana icona, flor de llet, gra dop, alfàbrega L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic

11.00€

Salsa de tomàquet italiana icona, flor de llet, gra dop, alfàbrega L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic

napolità Napoletana

La tradició napolitana: salsa de tomàquet, anxoves, tàperes, olives Leccino, orenga, oli d'oliva verge extra, alfàbrega La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic

14.00€

La tradició napolitana: salsa de tomàquet, anxoves, tàperes, olives Leccino, orenga, oli d'oliva verge extra, alfàbrega La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic

Regina Regina

La clàssica salsa de tomàquet, fior di latte, pernil gran biscotto, bolets, oli d'oliva verge extra, alfàbrega Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic

16.00€

La clàssica salsa de tomàquet, fior di latte, pernil gran biscotto, bolets, oli d'oliva verge extra, alfàbrega Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic

Agustí Augustino

La firma de la casa Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, alfàbrega La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic

18.00€

La firma de la casa Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, alfàbrega La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic

Bresaola Bresaola

L'elegància del nord d'Itàlia: salsa de tomàquet, fior di latte, bresaola, stracciatella de Puglia, avellanes del Piemont, rúcula, oli d'oliva verge extra L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge

18.00€

L'elegància del nord d'Itàlia: salsa de tomàquet, fior di latte, bresaola, stracciatella de Puglia, avellanes del Piemont, rúcula, oli d'oliva verge extra L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge

Pepperoni Pepperoni

Salsa de tomàquet de caràcter meridional, fior di latte, salame diavola, ceba vermella, alfàbrega Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic

17.50€

Salsa de tomàquet de caràcter meridional, fior di latte, salame diavola, ceba vermella, alfàbrega Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic

Quatre formatges Quattro formaggi

La intensitat dels formatges italians fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, alfàbrega L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic

17.50€

La intensitat dels formatges italians fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, alfàbrega L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic

Burratissima Burratissima

La dolçor de Puglia: pesto genoves casolà, fior di latte, tomàquets datterini, burrata de Puglia, alfàbrega La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic

18.00€

La dolçor de Puglia: pesto genoves casolà, fior di latte, tomàquets datterini, burrata de Puglia, alfàbrega La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic

Filets de tonyina Filetti di tonno

Salsa de tomàquet d'inspiració mediterrània, fior di latte, tomàquets datterini, filets de tonyina, ceba vermella, alfàbrega L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic

16.00€

Salsa de tomàquet d'inspiració mediterrània, fior di latte, tomàquets datterini, filets de tonyina, ceba vermella, alfàbrega L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic

Calzone clàssic Calzone classico

La tradicional pasta plegada amb salsa de tomàquet, fior di latte, pernil gran biscotto i bolets La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons

17.00€

La tradicional pasta plegada amb salsa de tomàquet, fior di latte, pernil gran biscotto i bolets La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons

Tòfona Tartufo

Crema de tòfona amb expressió de tòfona, flor de llet, bolets, carpaccio de tòfona, oli d'oliva verge extra L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge

22.00€

Crema de tòfona amb expressió de tòfona, flor de llet, bolets, carpaccio de tòfona, oli d'oliva verge extra L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge

Parma Parma

La noblesa d'Emília-Romanya: salsa de tomàquet, fior di latte, pernil de Parma DOP, Grana Padano DOP, rúcula, alfàbrega La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic

18.00€

La noblesa d'Emília-Romanya: salsa de tomàquet, fior di latte, pernil de Parma DOP, Grana Padano DOP, rúcula, alfàbrega La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic

bolets Funghi

La riquesa del sotabosc: crema de bolets porcini, fior di latte, provolone suau, bolets portobello rostits, julivert i all La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade

18.00€

La riquesa del sotabosc: crema de bolets porcini, fior di latte, provolone suau, bolets portobello rostits, julivert i all La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade

Salmó Salmone

Fior di latte iodat fresc, salmó fumat, stracciatella de Puglia, cibulet, oli d'oliva verge extra La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge

18.00€

Fior di latte iodat fresc, salmó fumat, stracciatella de Puglia, cibulet, oli d'oliva verge extra La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge

Pizza de la setmana Pizza de la semaine

18.00€

Tiramisú casolà Tiramisù della casa

Recepta del moment Recette du moment

8.00€

Recepta del moment Recette du moment

Panna cotta Panna cotta

Crema de vainilla, coulis casolà Crème vanillée, coulis maison

7.00€

Crema de vainilla, coulis casolà Crème vanillée, coulis maison

Cannoli sicilià Cannoli siciliani

La tradició siciliana de petxines cruixents, ricotta dolça i trossos de festuc La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache

7.00€

La tradició siciliana de petxines cruixents, ricotta dolça i trossos de festuc La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache

Spritz d'Aperol Aperol spritz

11.00€

Spritz de Saint-Germain St Germain spritz

13.00€

Negroni Negroni

11.00€

Espresso Martini Espresso Martini

14.00€

Martini Martini

6.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Amaretto Amaretto

6.00€

Grappa Grappa

8.50€

Peroni Peroni

5.00€

cervesa artesana Bière artisanale

7.00€

Sense gas o amb gas Plate ou gazeuse

50 cl 4.50€

1 l 6.50€

Coca-Cola Coca cola

4.50€

Coca-Cola Zero Coca cola zéro

4.50€

Orangina Orangina

4.50€

Schweppes Schweppes

4.50€