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Buffelmozzarella och parmaskinka DOP Bufala e prosciutto di parma DOP

Buffelmozzarella, parmaskinka DOP, extra virgin olivolja, basilika Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic

13.50€

Buffelmozzarella, parmaskinka DOP, extra virgin olivolja, basilika Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic

Burratina och grillade grönsaker Burratina & verdure grigliate

Burratina från Apulien, säsongens grillade grönsaker, extra jungfruolja Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge

13.50€

Burratina från Apulien, säsongens grillade grönsaker, extra jungfruolja Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge

Hemgjord bruschetta Bruschetta della casa

Rostat bröd, hembakade marinerade tomater, stracciatellaost från Apulien, löskokt ägg, basilika, extra jungfruolja Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge

11.50€

Rostat bröd, hembakade marinerade tomater, stracciatellaost från Apulien, löskokt ägg, basilika, extra jungfruolja Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge

Kallskuretallrik Tagliere di salumi

Urval av italienska pålägg Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, Leccino oliver, färsk rucola, hemlagad focaccia Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison

14.00€

Urval av italienska pålägg Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, Leccino oliver, färsk rucola, hemlagad focaccia Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison

Ostbricka Tagliere di formaggi

Urval av italienska ostar Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Piemonte hasselnötter, hemlagad focaccia. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.

15.00€

Urval av italienska ostar Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Piemonte hasselnötter, hemlagad focaccia. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.

Italiensk skärbräda Tagliere italiano della casa

Urval av pålägg och ostar - Perfekt för att dela Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Leccino-oliver, ruccola, Piemonte-hasselnötter, hemlagad focaccia Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison

24.00€

Urval av pålägg och ostar - Perfekt för att dela Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Leccino-oliver, ruccola, Piemonte-hasselnötter, hemlagad focaccia Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison

Italienska Italiana

Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, oliver Leccino, huile d'olive extra virgin Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge

16.00€

Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, oliver Leccino, huile d'olive extra virgin Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge

Burrata & Datterini Burrata & Datterini

Mesclun sallad, datterini tomater, 100% Puglia mjölk burrata, marinerade kronärtskocka hjärtan, basilika, extra virgin olivolja 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15

15.00€

Mesclun sallad, datterini tomater, 100% Puglia mjölk burrata, marinerade kronärtskocka hjärtan, basilika, extra virgin olivolja 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15

Bresaola Bresaola

Ruccola, bresaola, stracciatella från Apulien, marinerade paprikor, pinjenötter, löskokt ägg, extra jungfruolivolja. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.

16.00€

Ruccola, bresaola, stracciatella från Apulien, marinerade paprikor, pinjenötter, löskokt ägg, extra jungfruolivolja. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.

Margherita Margherita

Italiensk ikontomatsås, mjölkblomma, dopkorn, basilika L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic

11.00€

Italiensk ikontomatsås, mjölkblomma, dopkorn, basilika L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic

Napolitansk Napoletana

Napolitansk tradition: Tomatsås, ansjovis, kapris, Leccinooliver, oregano, extra jungfruolja, basilika La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic

14.00€

Napolitansk tradition: Tomatsås, ansjovis, kapris, Leccinooliver, oregano, extra jungfruolja, basilika La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic

Regina Regina

Den klassiska tomatsåsen, fior di latte, gran biscottoskinka, champinjoner, extra virgin olivolja, basilika Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic

16.00€

Den klassiska tomatsåsen, fior di latte, gran biscottoskinka, champinjoner, extra virgin olivolja, basilika Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic

Augustinus Augustino

Husets signatur Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilika La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic

18.00€

Husets signatur Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilika La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic

Bresaola Bresaola

Elegansen i norra Italien: tomatsås, fior di latte, bresaola, stracciatella från Puglia, Piemonte hasselnötter, ruccola, extra virgin olivolja L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge

18.00€

Elegansen i norra Italien: tomatsås, fior di latte, bresaola, stracciatella från Puglia, Piemonte hasselnötter, ruccola, extra virgin olivolja L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge

Pepperoni Pepperoni

Tomatsås med sydlig karaktär, fior di latte, salame diavola, rödlök, basilika Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic

17.50€

Tomatsås med sydlig karaktär, fior di latte, salame diavola, rödlök, basilika Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic

Fyra ostar Quattro formaggi

Intensiteten hos italienska ostar fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilika L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic

17.50€

Intensiteten hos italienska ostar fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilika L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic

Burratissima Burratissima

Puglias sötma: hemlagad genovesisk pesto, fior di latte, datterini-tomater, pugliansk burrata, basilika La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic

18.00€

Puglias sötma: hemlagad genovesisk pesto, fior di latte, datterini-tomater, pugliansk burrata, basilika La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic

Tonfiskfiléer Filetti di tonno

Medelhavsinspirerad tomatsås, fior di latte, datterini tomater, tonfiskfiléer, rödlök, basilika L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic

16.00€

Medelhavsinspirerad tomatsås, fior di latte, datterini tomater, tonfiskfiléer, rödlök, basilika L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic

Klassisk calzone Calzone classico

Den traditionella vikta pastan med tomatsås, fior di latte, gran biscottoskinka och svamp La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons

17.00€

Den traditionella vikta pastan med tomatsås, fior di latte, gran biscottoskinka och svamp La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons

Tryffel Tartufo

Tryffeluttryckstryffelkräm, mjölkblomma, svamp, tryffelcarpaccio, extra jungfruolja L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge

22.00€

Tryffeluttryckstryffelkräm, mjölkblomma, svamp, tryffelcarpaccio, extra jungfruolja L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge

Parma Parma

Emilia-Romagnas adel: tomatsås, fior di latte, parmaskinka DOP, Grana Padano DOP, ruccola, basilika La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic

18.00€

Emilia-Romagnas adel: tomatsås, fior di latte, parmaskinka DOP, Grana Padano DOP, ruccola, basilika La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic

Svampar Funghi

Undervegetationens fyllighet: kräm av karljohanssvampar, fior di latte, mild provolone, rostade portobellosvampar, persilja och vitlök La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade

18.00€

Undervegetationens fyllighet: kräm av karljohanssvampar, fior di latte, mild provolone, rostade portobellosvampar, persilja och vitlök La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade

Lax Salmone

Friskhet jodiserad fior di latte, rökt lax, stracciatella från Puglia, gräslök, extra virgin olivolja La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge

18.00€

Friskhet jodiserad fior di latte, rökt lax, stracciatella från Puglia, gräslök, extra virgin olivolja La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge

Veckans pizza Pizza de la semaine

18.00€

Hemgjord tiramisu Tiramisù della casa

Receptet för stunden Recette du moment

8.00€

Receptet för stunden Recette du moment

Pannacotta Panna cotta

Vaniljkräm, hemlagad coulis Crème vanillée, coulis maison

7.00€

Vaniljkräm, hemlagad coulis Crème vanillée, coulis maison

Siciliansk cannoli Cannoli siciliani

Den sicilianska traditionen med krispiga skal, söt ricotta och pistagebitar La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache

7.00€

Den sicilianska traditionen med krispiga skal, söt ricotta och pistagebitar La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache

Aperol Spritz Aperol spritz

11.00€

St Germain Spritz St Germain spritz

13.00€

Negroni Negroni

11.00€

Espresso Martini Espresso Martini

14.00€

Martini Martini

6.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Amaretto Amaretto

6.00€

Grappa Grappa

8.50€

Peroni Peroni

5.00€

Hantverksöl Bière artisanale

7.00€

Stilla eller mousserande Plate ou gazeuse

50 cl 4.50€

1 l 6.50€

Coca-cola Coca cola

4.50€

Coca-Cola Zero Coca cola zéro

4.50€

Orangina Orangina

4.50€

Schweppes Schweppes

4.50€