Domů /Nabídka
cs
ANTIPASTI ANTIPASTI
Buvolí mozzarella a parmská šunka DOP Bufala e prosciutto di parma DOP
Buvolí mozzarella, parmská šunka DOP, extra panenský olivový olej, bazalka Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic
13.50€
Buvolí mozzarella, parmská šunka DOP, extra panenský olivový olej, bazalka Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic
Burratina a grilovaná zelenina Burratina & verdure grigliate
Burratina z Apulie, grilovaná sezónní zelenina, extra panenský olivový olej Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge
13.50€
Burratina z Apulie, grilovaná sezónní zelenina, extra panenský olivový olej Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge
Domácí bruschetta Bruschetta della casa
Opečený chléb, domácí marinovaná rajčata, sýr stracciatella z Apulie, vejce naměkko, bazalka, extra panenský olivový olej Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge
11.50€
Opečený chléb, domácí marinovaná rajčata, sýr stracciatella z Apulie, vejce naměkko, bazalka, extra panenský olivový olej Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge
Talíř uzenin Tagliere di salumi
Výběr italských uzenin Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olivy Leccino, čerstvá rukola, domácí focaccia Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison
14.00€
Výběr italských uzenin Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olivy Leccino, čerstvá rukola, domácí focaccia Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison
Sýrový talíř Tagliere di formaggi
Výběr italských sýrů Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, piemontské lískové ořechy, domácí focaccia. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.
15.00€
Výběr italských sýrů Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, piemontské lískové ořechy, domácí focaccia. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.
Italské prkénko na krájení Tagliere italiano della casa
Výběr uzenin a sýrů - Ideální pro sdílení Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olivy Leccino, rukola, piemontské lískové ořechy, domácí focaccia Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison
24.00€
Výběr uzenin a sýrů - Ideální pro sdílení Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olivy Leccino, rukola, piemontské lískové ořechy, domácí focaccia Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison
SALÁTY INSALATE
italština Italiana
Roquette, džem z Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, rajčata séchées, olivy Leccino, huile d'olive extra virgin Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge
16.00€
Roquette, džem z Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, rajčata séchées, olivy Leccino, huile d'olive extra virgin Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge
Burrata a Datterini Burrata & Datterini
Salát Mesclun, rajčata datterini, 100% burrata z Puglia, marinovaná artyčoková srdíčka, bazalka, extra panenský olivový olej 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15
15.00€
Salát Mesclun, rajčata datterini, 100% burrata z Puglia, marinovaná artyčoková srdíčka, bazalka, extra panenský olivový olej 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15
Bresaola Bresaola
Rukola, bresaola, stracciatella z Apulie, marinované papriky, piniové oříšky, vejce naměkko, extra panenský olivový olej. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.
16.00€
Rukola, bresaola, stracciatella z Apulie, marinované papriky, piniové oříšky, vejce naměkko, extra panenský olivový olej. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.
PIZZY PIZZE
Margherita Margherita
Italská ikonická rajčatová omáčka, mléčný květ, kukuřičné lupínky, bazalka L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic
11.00€
Italská ikonická rajčatová omáčka, mléčný květ, kukuřičné lupínky, bazalka L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic
Neapolský Napoletana
Neapolská tradice: rajčatová omáčka, ančovičky, kapary, olivy Leccino, oregano, extra panenský olivový olej, bazalka La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic
14.00€
Neapolská tradice: rajčatová omáčka, ančovičky, kapary, olivy Leccino, oregano, extra panenský olivový olej, bazalka La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic
Regina Regina
Klasická rajčatová omáčka, fior di latte, šunka gran biscotto, žampiony, extra panenský olivový olej, bazalka Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic
16.00€
Klasická rajčatová omáčka, fior di latte, šunka gran biscotto, žampiony, extra panenský olivový olej, bazalka Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic
Augustin Augustino
Podpis domu Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, bazalka La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic
18.00€
Podpis domu Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, bazalka La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic
Bresaola Bresaola
Elegance severní Itálie: rajčatová omáčka, fior di latte, bresaola, stracciatella z Puglie, piemontské lískové ořechy, rukola, extra panenský olivový olej L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge
18.00€
Elegance severní Itálie: rajčatová omáčka, fior di latte, bresaola, stracciatella z Puglie, piemontské lískové ořechy, rukola, extra panenský olivový olej L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge
Pepperoni Pepperoni
Rajčatová omáčka jižního charakteru, fior di latte, salame diavola, červená cibule, bazalka Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic
17.50€
Rajčatová omáčka jižního charakteru, fior di latte, salame diavola, červená cibule, bazalka Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic
Čtyři sýry Quattro formaggi
Intenzita italských sýrů fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, bazalka L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic
17.50€
Intenzita italských sýrů fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, bazalka L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic
Burratissima Burratissima
Sladkost Apulie: domácí genovské pesto, fior di latte, rajčata datterini, puglia burrata, bazalka La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic
18.00€
Sladkost Apulie: domácí genovské pesto, fior di latte, rajčata datterini, puglia burrata, bazalka La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic
Filety z tuňáka Filetti di tonno
Středomořská inspirace rajčatová omáčka, fior di latte, rajčata datterini, filety z tuňáka, červená cibule, bazalka L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic
16.00€
Středomořská inspirace rajčatová omáčka, fior di latte, rajčata datterini, filety z tuňáka, červená cibule, bazalka L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic
Klasická calzone Calzone classico
Tradiční skládané těstoviny s rajčatovou omáčkou, fior di latte, šunkou gran biscotto a houbami La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons
17.00€
Tradiční skládané těstoviny s rajčatovou omáčkou, fior di latte, šunkou gran biscotto a houbami La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons
Lanýž Tartufo
Lanýžový krém s lanýži, mléčný květ, houby, lanýžové carpaccio, extra panenský olivový olej L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge
22.00€
Lanýžový krém s lanýži, mléčný květ, houby, lanýžové carpaccio, extra panenský olivový olej L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge
Parma Parma
Šlechta Emilia-Romagna: rajčatová omáčka, fior di latte, parmská šunka DOP, Grana Padano DOP, rukola, bazalka La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic
18.00€
Šlechta Emilia-Romagna: rajčatová omáčka, fior di latte, parmská šunka DOP, Grana Padano DOP, rukola, bazalka La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic
Houby Funghi
Bohatství podrostu: krém z hřibů porcini, fior di latte, jemné provolone, pečené portobello žampiony, petržel a česnek La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade
18.00€
Bohatství podrostu: krém z hřibů porcini, fior di latte, jemné provolone, pečené portobello žampiony, petržel a česnek La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade
Losos Salmone
Čerstvost jodizované fior di latte, uzený losos, stracciatella z Puglie, pažitka, extra panenský olivový olej La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge
18.00€
Čerstvost jodizované fior di latte, uzený losos, stracciatella z Puglie, pažitka, extra panenský olivový olej La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge
Pizza týdne Pizza de la semaine
18.00€
CUKROVÍ DOLCI
Domácí tiramisu Tiramisù della casa
Recept okamžiku Recette du moment
8.00€
Recept okamžiku Recette du moment
Panna cotta Panna cotta
Vanilkový krém, domácí coulis Crème vanillée, coulis maison
7.00€
Vanilkový krém, domácí coulis Crème vanillée, coulis maison
Sicilské cannoli Cannoli siciliani
Sicilská tradice křupavých mušlí, sladké ricotty a kousků pistácií La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache
7.00€
Sicilská tradice křupavých mušlí, sladké ricotty a kousků pistácií La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache
NÁPOJE BOISSONS
Aperol střík Aperol spritz
11.00€
St. Germain spritz St Germain spritz
13.00€
Negroni Negroni
11.00€
Espresso Martini Espresso Martini
14.00€
Martini Martini
6.00€
Limoncello Limoncello
6.00€
Amaretto Amaretto
6.00€
Grappa Grappa
8.50€
Peroni Peroni
5.00€
Řemeslné pivo Bière artisanale
7.00€
Neperlivá nebo perlivá Plate ou gazeuse
50 cl 4.50€
1 l 6.50€
Coca-Cola Coca cola
4.50€
Coca-Cola Zero Coca cola zéro
4.50€
Orangina Orangina
4.50€
Schweppes Schweppes
4.50€
© Copyright 2026 – Augustino Pizzeria – všechna práva vyhrazena