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ANTIPASTI ANTIPASTI
Mozzarella de búfala y jamón de Parma DOP Bufala e prosciutto di parma DOP
Mozzarella de búfala, jamón de Parma DOP, aceite de oliva virgen extra, albahaca Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic
13.50€
Mozzarella de búfala, jamón de Parma DOP, aceite de oliva virgen extra, albahaca Mozzarella di bufala, jambon de Parme DOP, huile d'olive extra vierge, basilic
Burratina y verduras a la parrilla Burratina & verdure grigliate
Burratina de Puglia, verduras de temporada a la parrilla, aceite de oliva virgen extra Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge
13.50€
Burratina de Puglia, verduras de temporada a la parrilla, aceite de oliva virgen extra Burratina des Pouilles, légumes grillés de saison, huile d'olive extra vierge
Bruschetta casera Bruschetta della casa
Pan tostado, tomates marinados caseros, queso stracciatella de Puglia, huevo pasado por agua, albahaca, aceite de oliva virgen extra. Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge
11.50€
Pan tostado, tomates marinados caseros, queso stracciatella de Puglia, huevo pasado por agua, albahaca, aceite de oliva virgen extra. Pain grillé, tomates marinées maison, stracciatella des Pouilles, œuf mollet, basilic, huile d'olive extra vierge
Tabla de embutidos Tagliere di salumi
Selección de embutidos italianos Prosciutto di Parma DOP, mortadela IGP, bresaola, aceitunas Leccino, rúcula fresca, focaccia casera Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison
14.00€
Selección de embutidos italianos Prosciutto di Parma DOP, mortadela IGP, bresaola, aceitunas Leccino, rúcula fresca, focaccia casera Sélection de charcuteries italiennes Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, bresaola, olives Leccino, roquette fraîche, focaccia maison
Tabla de quesos Tagliere di formaggi
Selección de quesos italianos Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, avellanas del Piamonte, focaccia casera. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.
15.00€
Selección de quesos italianos Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, avellanas del Piamonte, focaccia casera. Sélection de fromages italiens Taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, noisettes du Piémont, focaccia maison.
Tabla de cortar de estilo italiano Tagliere italiano della casa
Selección de embutidos y quesos - Ideal para compartir Prosciutto di Parma DOP, mortadela IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, aceitunas Leccino, rúcula, avellanas del Piamonte, focaccia casera Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison
24.00€
Selección de embutidos y quesos - Ideal para compartir Prosciutto di Parma DOP, mortadela IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, aceitunas Leccino, rúcula, avellanas del Piamonte, focaccia casera Sélection de salumi & formaggi - Idéale à partager Prosciutto di Parma DOP, mortadella IGP, salame diavola, Bresaola, taleggio IGP, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, olives Leccino, roquette, noisettes du Piémont, focaccia maison
ENSALADAS INSALATE
italiano Italiana
Roqueta, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates secos, aceitunas Leccino, huile d'olive extra virgen Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge
16.00€
Roqueta, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates secos, aceitunas Leccino, huile d'olive extra virgen Roquette, jambon de Parme DOP, billes de mozzarella, copeaux de Grana Padano DOP, tomates séchées, olives Leccino, huile d'olive extra vierge
Burrata y Datterini Burrata & Datterini
Ensalada mesclun, tomates datterini, burrata de leche 100% Puglia, corazones de alcachofa marinados, albahaca, aceite de oliva virgen extra 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15
15.00€
Ensalada mesclun, tomates datterini, burrata de leche 100% Puglia, corazones de alcachofa marinados, albahaca, aceite de oliva virgen extra 15 Mesclun, tomates datterini, burrata 100% lait des Pouilles, cœurs d'artichauts marinés, basilic, huile d'olive extra vierge 15
Bresaola Bresaola
Rúcula, bresaola, stracciatella de Apulia, pimientos marinados, piñones, huevo pasado por agua, aceite de oliva virgen extra. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.
16.00€
Rúcula, bresaola, stracciatella de Apulia, pimientos marinados, piñones, huevo pasado por agua, aceite de oliva virgen extra. Roquette, bresaola, stracciatella des Pouilles, poivrons marinés, pignons, œuf mollet, huile d'olive extra vierge.
PIZZAS PIZZE
Margarita Margherita
Salsa de tomate italiana icónica, flor de leche, grano DOP, albahaca L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic
11.00€
Salsa de tomate italiana icónica, flor de leche, grano DOP, albahaca L'icône italienne sauce tomate, fior di latte, grana padano dop, basilic
napolitano Napoletana
La tradición napolitana: salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas Leccino, orégano, aceite de oliva virgen extra, albahaca. La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic
14.00€
La tradición napolitana: salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas Leccino, orégano, aceite de oliva virgen extra, albahaca. La tradition napolitaine Sauce tomate, anchois, câpres, olives Leccino, origan, huile d'olive extra vierge, basilic
Regina Regina
La clásica salsa de tomate, fior di latte, jamón gran biscotto, champiñones, aceite de oliva virgen extra, albahaca Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic
16.00€
La clásica salsa de tomate, fior di latte, jamón gran biscotto, champiñones, aceite de oliva virgen extra, albahaca Le grand classique sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic
Agustín Augustino
La firma de la casa Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadela IGP, burrata des Pouilles, albahaca La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic
18.00€
La firma de la casa Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadela IGP, burrata des Pouilles, albahaca La signature de la maison Crème de ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadella IGP, burrata des Pouilles, basilic
Bresaola Bresaola
La elegancia del norte de Italia: salsa de tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella de Apulia, avellanas del Piamonte, rúcula, aceite de oliva virgen extra L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge
18.00€
La elegancia del norte de Italia: salsa de tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella de Apulia, avellanas del Piamonte, rúcula, aceite de oliva virgen extra L'élégance du nord de l'italie sauce tomate, fior di latte, bresaola, stracciatella des pouilles, noisettes du piémont, roquette, huile d'olive extra vierge
Pepperoni Pepperoni
Salsa de tomate con carácter sureño, fior di latte, salame diavola, cebolla morada, albahaca Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic
17.50€
Salsa de tomate con carácter sureño, fior di latte, salame diavola, cebolla morada, albahaca Le caractère du sud sauce tomate, fior di latte, salame diavola, oignon rouge, basilic
Cuatro quesos Quattro formaggi
La intensidad de los quesos italianos fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, albahaca L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic
17.50€
La intensidad de los quesos italianos fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, albahaca L'intensité des fromages italiens fior di latte, taleggio igp, gorgonzola dop, grana padano dop, basilic
Burratísima Burratissima
La dulzura de Puglia: pesto genovés casero, fior di latte, tomates datterini, burrata de Puglia, albahaca La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic
18.00€
La dulzura de Puglia: pesto genovés casero, fior di latte, tomates datterini, burrata de Puglia, albahaca La douceur des pouilles pesto genovese maison, fior di latte, tomates datterini, burrata des pouilles, basilic
Filetes de atún Filetti di tonno
Salsa de tomate de inspiración mediterránea, fior di latte, tomates datterini, filetes de atún, cebolla morada, albahaca L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic
16.00€
Salsa de tomate de inspiración mediterránea, fior di latte, tomates datterini, filetes de atún, cebolla morada, albahaca L'inspiration méditerranéenne sauce tomate, fior di latte, tomates datterini, filetti di tonno, oignon rouge, basilic
Calzone clásico Calzone classico
La tradicional pasta doblada con salsa de tomate, fior di latte, jamón gran biscotto y champiñones. La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons
17.00€
La tradicional pasta doblada con salsa de tomate, fior di latte, jamón gran biscotto y champiñones. La tradition pliée sauce tomate, fior di latte, jambon gran biscotto, champignons
Trufa Tartufo
Crema de trufa, flor de leche, setas, carpaccio de trufa, aceite de oliva virgen extra L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge
22.00€
Crema de trufa, flor de leche, setas, carpaccio de trufa, aceite de oliva virgen extra L'expression de la truffe crème de truffe, fior di latte, champignons, carpaccio de truffe, huile d'olive extra vierge
Parma Parma
La nobleza de Emilia-Romaña: salsa de tomate, fior di latte, jamón de Parma DOP, Grana Padano DOP, rúcula, albahaca La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic
18.00€
La nobleza de Emilia-Romaña: salsa de tomate, fior di latte, jamón de Parma DOP, Grana Padano DOP, rúcula, albahaca La noblesse de l'émilie-romagne sauce tomate, fior di latte, jambon de parme dop, grana padano dop, roquette, basilic
Hongos Funghi
La riqueza del sotobosque: crema de setas porcini, fior di latte, provolone suave, setas portobello asadas, perejil y ajo. La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade
18.00€
La riqueza del sotobosque: crema de setas porcini, fior di latte, provolone suave, setas portobello asadas, perejil y ajo. La richesse des sous-bois crème de cèpes, fior di latte, provolone doux, champignons portobello rôtis, persillade
Salmón Salmone
Frescura fior di latte yodado, salmón ahumado, stracciatella de Puglia, cebollino, aceite de oliva virgen extra La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge
18.00€
Frescura fior di latte yodado, salmón ahumado, stracciatella de Puglia, cebollino, aceite de oliva virgen extra La fraîcheur iodée fior di latte, saumon fumé, stracciatella des pouilles, ciboulette, huile d'olive extra vierge
La pizza de la semana Pizza de la semaine
18.00€
DULCES DOLCI
Tiramisú casero Tiramisù della casa
Receta del momento Recette du moment
8.00€
Receta del momento Recette du moment
Panna cotta Panna cotta
Crema de vainilla, coulis casero Crème vanillée, coulis maison
7.00€
Crema de vainilla, coulis casero Crème vanillée, coulis maison
cannoli sicilianos Cannoli siciliani
La tradición siciliana de conchas crujientes, ricotta dulce y trozos de pistacho. La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache
7.00€
La tradición siciliana de conchas crujientes, ricotta dulce y trozos de pistacho. La tradition de sicile coques croustillantes, ricotta sucrée, éclats de pistache
BEBIDAS BOISSONS
Aperol spritz Aperol spritz
11.00€
Spritz de St Germain St Germain spritz
13.00€
Negroni Negroni
11.00€
Espresso Martini Espresso Martini
14.00€
martini Martini
6.00€
Limoncello Limoncello
6.00€
Amaretto Amaretto
6.00€
Grappa Grappa
8.50€
Peroni Peroni
5.00€
cerveza artesanal Bière artisanale
7.00€
Sin gas o con gas Plate ou gazeuse
50 cl 4.50€
1 l 6.50€
Coca-cola Coca cola
4.50€
Coca-Cola Zero Coca cola zéro
4.50€
Orangina Orangina
4.50€
Schweppes Schweppes
4.50€
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